
آرد برنج بزرگ سوپر گلها - 300 گرم(جعبه) - پالت 14 تایی
آرد برنج 300 گرمی گلها با بسته بندی جعبهای از مرغوب ترین دانههای برنج ایرانی تهیه شده و در بستهبندیهای بهداشتی و مناسب ترین قیمت به فروش میرسد و در اختیار مشتریان قرار می گیرد. آرد برنج 120 گرمی مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها میتواند جایگزین خوبی برای افرادی باشد که به گلوتن حساسیت دارند و نمیتوانند آرد گندم را به خوبی هضم کنند.
- ابعاد محصول: ۱۰ * ۴ * ۱۵ سانتیمتر
- وزن محصول: ۳۰۰ گرم
- نوع بستهبندی: جعبه
- نوع محصول: آرد برنج
-
توضیحات بیشتر محصول
آرد برنج 300 گرمی گلها یکی دیگر از انواع آردهای پرکاربرد در آشپزی و شیرینیپزی است پس اگر شما هم طرفدار انواع دسرهای سنتی ایرانی و شیرینی هستید، آرد برنج یکی از چاشنیها و مواد اولیه اساسی برای پخت و پز شما خواهد بود. به طور کلی آرد برنج نسبت به آرد گندم کاربرد کمتری در آشپزی روزمره دارد، اما با این حال بسیاری از آشپزها و خانم٬های خانهدار از این آرد برای درست کردن دسر و شیرینی استفاده میکنند.
آرد برنج گلها از خیساندن برنج در آب و کوبیده شدن توسط ماشینهای صنعتی به دست میآید. بعد از کوبیده شدن برنج، آب و نشاسته برنج از هم جدا شده و نشاسته در دستگاههای مخصوص خشک میشود تا نشاسته به شکل آرد در بیاید.
آرد برنج گلها از دانههای مرغوب برنج طی فرآیندهای صنعتی و بهداشتی تهیه شده و در بسته بندی ۳۰۰ گرمی در جعبههای مقوایی با کیفیت به فروش میرسد.
خواص آرد برنج
درست است که نقش اساسی آرد برنج در آشپزی و شیرینی پزی به دلیل قوام و غلظتی است که به غذاها میبخشد، اما این محصول از خواص بسیار متنوعی برای سلامتی پوست و مو و صورت برخوردار میباشد. برخی از خواص منحصر به فرد آرد برنج عبارتند از:
- سرشار از فیبر
- مفید برای تنظیم قند خون
- روشن کننده پوست صورت
- بهبود هضم در سیستم گوارش
- جایگزین مناسب برای آرد گندم
- مناسب برای از بین بردن لکهای پوستی
- فاقد گلوتن و مناسب برای افراد حساس به گلوتن
- نرم کننده، افزایش دهنده و درخشان کننده موهای سر
- فاقد گلوتن و مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک یا حساس به گلوتن
- سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر و ویتامین B6
-
موارد مصرف آرد برنج
آرد برنج میتواند غلیظ کننده و قوام دهنده خوبی برای انواع سس، خورش یا کیک و شیرینی باشد. در واقع از آرد برنج در تهیه انواع سس یا خورش استفاده میشود تا قوام آنها بیشتر شود و در شیرینی پزی و تهیه دسرها، آرد برنج به عنوان ماده اولیه به جای آرد گندم مورد استفاده قرار میگیرد.
برخی از مهمترین کاربردهای آرد برنج عبارتند از:
- تهیه انواع سس مانند سس چیلی تای، سس کچاپ یا سس انبه
- تهیه انواع خورش مانند خورش قیمه یا خورش قورمه سبزی
- تهیه انواع غذاهای آسیایی مانند رشته فرنگی، نودل و پاستا
- پخت انواع غذاهای سرخ کردنی مانند مرغ سوخاری
- پخت انواع نان، کیک و کلوچه مانند شیرینی برنجی
- تهیه انواع سوپ مانند سوپ جو یا سوپ رشته
- پخت انواع دسر ایرانی مانند فرنی یا پودینگ
-
جدول ارزش غذایی آرد برنج گلها
در جدول زیر ارزش غذایی آرد برنج را به ازای هر ۱۰۰ گرم از این محصول، ذکر شده است:
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم انرژی ۳۶۶ کیلوکالری پروتئین ۵.۹۵ گرم چربی کل ۱.۴۲ گرم کربوهیدرات ۸۰.۱ گرم فیبر ۲.۴ گرم قند کل ۰.۱۲ گرم