رایس کیک کینوا ۱۰۰ گرمی O.A.B

رایس کیک یک خوراکی کم کالری است که از برنج حجیم شده تشکیل شده است و دارای طعم های متفاوتی است که محبوبیت زیادی در میان مصرف کنندگان پیدا کرده است این محصول به دلیل کالری بسیار پایینی که دارد و به علت احساس سیری ای که ایجاد میکند انتخاب مناسبی برای رژیم های بدون قند و کم کالری است .ایس کیک از برنج تهیه می شود به همین دلیل از خواص بالایی برخوردار است . بدن انسان قادر است یکسری از اسیدهای چرب را بسازد اما یکسری از آن ها را حتما باید از طریق مصرف برخی از مواد غذایی دریافت کند .برنج سرشار از کربوهیدرات ها ، پروتئین ، فیبر رژیمی و مقداری چربی است . تقریبا ۳۰ درصد از کل اسیدهای چرب موجود در برنج ، اسیدلینولئیک است ، از جمله اسیدهای چربی است که بدن قادر به ساخت آن نیست . بنابراین با مصرف برنج ؛بدن آن را دریافت می کند . برنج کلسترول نیز ندارد.پژوهش های اخیر ثابت کرده اند که روزانه مصرف ۲۵ گرم فیبر ، سبب کم شدن خطرهای احتمالی ابتلا به بیماری روده وعملکرد بهتر روده ها می شود .با این که میزان پروتئین موجود در برنج میزان قابل توجهی نیست اما به طور حتم می توان گفت که نسبت به سایر غلات دیگر ، از پروتئین باکیفیت و بهتری برخوردار است. ۹۰ درصد کالری برنج به دلیل برخورداری از کربوهیدرات است به همین علت است که در رژیم غذایی جزء بخش غلات و نان محسوب می شود . بافت رایس کیک ترد است و طعمی مشابه به طعم پفیلا و گندمک و برنجک دارد .

خواص کینوا

کینوا که به‌عنوان یکی از سالم‌ترین خوردنی‌ها در سراسر جهان شناخته می‌شود یک منبع غذایی بی‌نظیر است که شامل انواع ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، پروتئین و مواد معدنی می‌شود.

اگرچه خیلی‌ها کینوا را جزو غلات در نظر می‌گیرند، ولی این ماده‌ی غذایی در حقیقت نوعی دانه است.این دانه فاقد گلوتن است.به دلیل اینکه کینوا فاقد گلوتن است بسیاری از رژیم‌های غذایی که گلوتن را از غذاهای مصرفی حذف می‌کنند به سراغ کینوا می‌روند تا بتوانند مواد مغذی کافی به بدن برسانند. جدا از این، پروتئین و اسیدهای آمینه‌ی موجود در این خوردنی آن را به یکی از بهترین منابع گیاهی تبدیل می‌کنند و به همین دلیل گیاهخواران محض (وگان‌ها) از کینوا در غذاهای خود استفاده می‌کنند تا نیازشان به پروتئین و اسیدهای آمینه‌ی ضروری را برطرف کنند.برخی از خواص کینوا سامل این موارد میگردد:

. خواص کینوا برای لاغری؛ به کاهش وزن کمک می‌کند

. ارزش غذایی بالایی دارد و فاقد گلوتن است

می‌تواند با سرطان مقابله کند

۴. سلامت قلب و عروق را بهبود می‌بخشد

۵. حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهند

۶. سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد